Le Canada vous attire?
On va suivre Julien et Emmanuelle dans les rues de Montréal, Québec.
Caroline Thanh Huong
Parce que
finalement, nous avons passé une bonne semaine en tout entre ces deux villes,
elles méritaient bien un article!
On avoue ne
pas avoir été hyperactifs, profitant de nos frères respectifs, d'un bon lit, de
remettre à jour le blog, et de se mettre à l'abri les jours de pluie.
Malgré tout,
voici un résumé de ce que nous avons pu y faire.
Montréal:
la ville multiculturelle
Nous sommes
arrivés à Montréal un peu fatigués par notre séjour au Pérou et notre courte
escale à Miami... Mais on a quand même bien profité de la ville, qu'on a
beaucoup apprécié pour sa diversité et son côté multiculturel.
On aura même
pu tester le confort d'une Tesla entre l'aéroport et l'appartement de Fabien,
le frère de Julien. Encore merci d'ailleurs pour l'accueil
C'est
d'ailleurs dans son quartier (que l'on surnomme le quartier français) que nous
avons eu notre premier aperçu de la ville. Quartier un peu bobo, avec ses
petites boutiques, ses boulangeries... très sympa!
Petit
immeuble typique...
On a vite
retrouvé des repères :)
Balade
sur le port, le canal Lachine et le marché Atwater
Le lendemain
de notre arrivée, nous avons profité du beau temps et de la chaleur pour se
promener un peu en ville, accompagné de Fabien.
Nous avons
commencé par une petite balade sur le port, puis nous avons loué des vélos via
Bixi, leur système de location de vélo en ville type Vélib. Ce jour-là, on a pu
faire comme à Paris: prendre un vélo et le changer toutes les 30 minutes
histoire de ne pas payer (gratuit la première demi-heure)! On s'est donc
baladés en vélo le long du canal Lachine: c'est très sympa, et très fréquenté par
les québécois le dimanche!
La grande
place à côté du port
Nous avons
fait une petite pause au marché Atwater, qui ressemble aux marchés en Amérique
du Sud, mais en bien plus "propre": de beaux stands de fruits et
légumes, des produits locaux, et des stands pour manger.
Nous nous
sommes d'ailleurs arrêtés chez un petit réunionnais sur les recommandations de
Fabien: pas très local, mais vraiment bon. Et en dessert, nous avons goûté pour
la première fois une glace québecoise: crème molle, avec du beurre
d'érable... Miam!
Après ce bon
repas, nous avons repris les vélos, toujours en continuant sur le canal. On
s'arrête en chemin pour goûter une bonne bière locale: la Saint Ambroise. Une
bonne halte très rafraîchissante sous ce soleil de plomb :-).
Une petite
bière rafraichissante
Vue sur la
ville depuis le canal
On avait vu
la photo dans une expo... on a retrouvé le vrai!
On a ensuite
fait demi-tour, en passant par le quartier chinois et le vieux Montréal, entre
autres.
On est ravi
de cette première journée!
Nous n'avons
ensuite pas eu vraiment de chance avec la météo... C'était toujours assez
chaud, mais bien plus humide, avec pas mal de pluie...
Malgré tout,
nous avons profité d'une éclaircie pour visiter en fin de journée le parc Mont
Royal, le Central Park local.
Le parc est
immense, avec deux points de vue assez sympa sur la ville. Pour le premier,
nous avons eu la chance d'apercevoir une espèce de marmotte, et plein de ratons
laveurs affamés en train de fouiller les poubelles...
Une forêt en
pleine ville
Qu'il est
mignon le raton...
... Un peu
moins mignon quand il lèche les glaces MacDo!
On a vu
aussi pleins d'écureuils, plutôt énormes, et pas du tout farouches. On sent
qu'ils sont bien nourris ici...
Pour notre
dernier jour de voyage, nous avons profité du beau temps pour nous rendre au
parc Jean Drapeau, connu pour son circuit de Formule 1. On peut facilement y
faire du vélo ou du roller lorsqu'il n'y a pas de courses. Nous étions à pied,
pas la meilleure option!
On a quand
même fait un petit tour, jusqu'à un point d'eau, puis nous avons tenté de
contourner le casino comme on a pu...
Le reste du
parc est plutôt boisé, on a bien apprécié.
On parle
souvent du vieux Montréal et du quartier d'affaires très américanisé, mais nous
avons découvert d'autres quartiers qui nous ont montré un Montréal beaucoup
plus cosmopolite.
Le quartier
italien, portugais, le plateau... plein d'ambiance différentes!
Un des
nombreux murs de tags
Le neuf et
l'ancien qui s'entremêlent...
Le marché
Jean Talon pour acheter de bonnes fraises du Québec!
Comme la
météo n'a pas été très clémente, nous avions décidé de nous rendre au
biodôme, sorte de zoo intérieur où on peut voir des espèces vivant au
Canada et plus largement en Amérique. Nous avons commencé la visite par une
zone tropicale, où nous avons vu des espèces qui nous ont rappelé l'Asie,
l'Australie ou l'Amérique du Sud.
Il y a
différentes zones qui représentent des régions du nord de l'Amérique, et nous
avons notamment pu voir un castor (au moins, on en aura vu un), plein d'espèces
d'oiseaux maritimes, des pingouins... Un bon moment, qui nous a bien occupé
l'après-midi!
Le
guillemot, on l'a vu en "vrai" en Gaspésie!
Le pingouin
de Madagascar
Les
découvertes culinaires
Le Canada,
ce n'est pas le pays que nous retiendrons pour sa gastronomie, mais il y a
quand même quelques classiques auxquels on ne peut échapper:
Les
glaces: la première
crème molle... et pas la dernière!
(Pas de
photos, on m'a assez vue!)
La
poutine: pas un
repas d'exception, mais ça remplit bien!
La poutine
de la banquise, une des plus connues
Les
bagels: vraiment pas
mal et rien à voir avec ce qu'on trouve en France!
La devanture
de la "bagelerie"
Le
sandwich de viande fumée de chez Schwartz (le resto de Céline Dion!):
Verdict: pas
mauvais... mais un peu trop de viande à mon goût!
En dehors de
ça, on a apprécié de remanger du vrai pain, des viennoiseries comme chez nous,
même le fromage est pas mal. Au Québec, c'est quand même très facile de manger
typiquement français (sauf peut-être pour le saucisson...).
On a
également terminé par un repas vietnamien chez Mai, une grande cousine
de Julien... Très bon
Québec:
la France au Canada
Fête du
Canada sur les plaines d'Abraham
Nous sommes
arrivés à Québec le jour de la fête nationale, on en a donc profité pour
se balader dans les rues. On a eu de la chance, il faisait beau, il faisait
chaud! Cette fête est moins célébrée que la fête du Québec, que nous avons
ratée de quelques jours, mais il y avait quand même quelques animations, notamment
dans le grand parc de la ville: les plaines d'Abraham.
On s'est
promenés, fait quelques tatouages, pris des photos... tranquille quoi :-)
On avait le
droit de faire des photos avec la police
Musée des
plaines d'Abraham
Comme c'est
gratuit le jour de la fête nationale, on en a profité pour rentrer dans le
musée des plaines d'Abraham, musée intéressant qui nous explique un peu la
conquête de ce territoire par les français et les anglais. Ça nous a permis de
mieux comprendre cette histoire qui était méconnue pour nous.
La
citadelle et le vieux Québec
On s'est
ensuite promenés au bord de la citadelle, et au bord du St Laurent (partie très
bien aménagée). Cette balade mène au pied du fameux château Frontenac. On n'est
pas entrés à l'intérieur, mais ça fait plaisir de le voir enfin en vrai.
Panorama sur
le Saint Laurent
Le château
de Frontenac de plus près
On est
arrivés ensuite sur le vieux Québec, et c'est là qu'on s'est rendu
compte d'une chose: cette ville est méga touristique! C'est peut-être pour ça
qu'on a préféré Montréal, qui parait plus authentique.
Une petite
place presque française
Il a voulu
imiter Patricio
Balançoire
en pleine ville
Un faux
point d'observation
Malgré tout,
la vieille ville est très mignonne, très "française": des rues
pavées, une sorte de Montmartre local...
Les chutes
de Montmorency
Avant de
célébrer la fête nationale, nous avions décidé de nous rendre aux chutes de
Montmorency à quelques minutes de bus de Québec.
Y avait même
un arc en ciel
Encore une
photo souvenir
Une photo de
l'autre côté
Des pêcheurs
dans ce lieu tellement touristique...
Ce ne sont
peut-être pas les chutes du Niagara, mais elles sont plutôt impressionnantes,
et on a bien apprécié notre balade autour des chutes.
Les
découvertes culinaires (bis)
Queue de
castor: Un nom un
peu barbare, mais c'est tout simplement un beignet en forme de queue de
castor...
Le concept
de la queue de castor
Du sirop
d'érable, bien sûr...
Les glaces Chocolat
Favoris: un délice, une pure merveille...
Les glaces
Chocolats Favoris... on les trouve aussi à Québec, mais c'est là qu'on a goûté
en premier!
Les
beignes: du gras, du
sucre... que du bon!
Plein de
goûts différents!
Parce
qu'on aura bien ri sur une pseudo similitude entre la ville de Cusco et le
magasin mode "grossiste" venu des États-Unis... C'est une des
premières choses qu'on aura visité On l'avoue, les produits sont
plutôt bons (miam pour les cookies) et il y a plein de dégustations offertes
dans le magasin
Et
apparemment, ça arrive en France!
A bientôt
pour l'heure de ce dernier bilan!
