Nhìn và so sánh số lượng thực phẩm nuôi 21 gia đình trung bình 4 người trên 21 quốc gia khác nhau.

Trên thế giới hiện nay, mỗi gia đình gồm 2 vợ chồng và hai đứa con tiêu thụ gì trong một tuần cho ngày ba bữa ăn?

Để tượng trưng cho những quốc gia đó, một nhà báo tập Trung cho chúng ta xem hình ảnh của 21 gia đình trong 21 quốc gia khác nhau.

Mời quý anh chị xem những hình ảnh dưới đây để thấy sự chênh lệch khó mà bắt kịp về nguồn thực phẩm và điều kiện sống khác nhau.

Caroline Thanh Hương

21 familles de 21 pays posent devant une semaine de nourriture !

Une mise en scène réduite au strict minimum... mais qui en dit un maximum : qui mange quoi, composition des familles, mode de vie, pouvoir d'achat...

Par Axel Leclercq -

 

Nous mangeons tous… mais pas les mêmes choses ! Preuve en est, cet incroyable reportage photographique réalisé aux quatre coins du monde dans une vingtaine de pays différent. Il nous fait physiquement réaliser à quel point nos habitudes alimentaires et familiales varient d’un endroit à l’autre ! Un travail précieux.
L’auteur de ce témoignage tout en images s’appelle Peter Menzel. Ce photographe américain a eu l’idée simple mais géniale de photographier des dizaines de familles du monde entier posant chez elle devant une semaine de provisions.

Crédit photo : Peter Menzel

Une mise en scène réduite au strict minimum… mais qui a l’immense mérite d’en dire un maximum : qui mange quoi et en quelle quantité, mais aussi composition des cellules familiales, mode de vie, pouvoir d’achat, type d’habitation, rapport aux produits de la terre, place accordée à l’industrie-agroalimentaire et/ou à la production domestique…
Bref, le travail de Peter Menzel est une mine d’information riche en enseignements sur la diversité de notre monde contemporain. Voici ses images :

21Allemagne : la famille Melander.

Crédit photo : Peter Menzel

375€ pour deux adultes et deux enfants. Beaucoup de boissons, beaucoup de charcuterie.

20Etats-Unis : la famille Revis.

Crédit photo : Peter Menzel

341€ pour deux adultes et deux ados. Beaucoup d’emballages colorés.

19Japon : la famille Ukita.

Crédit photo : Peter Menzel

317€ pour deux adultes et deux ados. Beaucoup de poissons, de légumes de sauces et de soupes.

18Italie : la famille Manzo.

Crédit photo : Peter Menzel

260€ pour deux adultes et trois enfants. Du pain, des fruits, des légumes et quelques conserves.

17Mexique : la famille Casales.

Crédit photo : Peter Menzel

189€ pour deux adultes et trois enfants. une montagne de fruits et de légumes et pas mal de sodas.

16Pologne : la famille Sobczynsky.

Crédit photo : Peter Menzel

151€ pour quatre adultes et une ado. Essentiellement des fruits et des légumes.

15Egypte : la famille Ahmed.

Crédit photo : Peter Menzel

38€ pour spet adultes et cinq enfants. Beaucoup de verdure et un peu de viande.

14Equateur : la famille Ayme.

Crédit photo : Peter Menzel

31€ pour quatre adultes et cinq adolescents. Des céréales, des légumes et des pommes de terre.

13Bhoutan : la famille Namgay.

Crédit photo : Peter Menzel

5 euros pour sept adultes et 6 enfants. Essentiellement des légumes.

12Tchad : la famille Aboubakar.

Crédit photo : Peter Menzel

1,23€ pour trois adultes et trois enfants. Essentiellement du riz et des légumes secs.

11Luxembourg : la famille Kuttan-Kasses.

Crédit photo : Peter Menzel

347€ pour quatre adultes. Beaucoup de pain, de la charcuterie, des boissons…

10France : la famille Moines.

Crédit photo : Peter Menzel

315€ pour deux adultes et deux ados. Un peu de tout.

9Australie : la famille Browns.

Crédit photo : Peter Menzel

481 euros pour trois adultes, trois ados et un enfant. Beaucoup de viande et de céréales en boîte.

8Canada. La famille Melanson.

Crédit photo : Peter Menzel

308 euros pour deux adultes et trois enfants. Pas mal de charcuterie.

7Groenland : la famille Madsens.

Crédit photo : Peter Menzel

247€ pour deux adultes et trois enfants. Gibier compris.

6Royaume-Uni : la famille Bainton.

Crédit photo : Peter Menzel

226€ pour deux adultes et deux enfants. Essentiellement de la nourriture sous emballage.

5Koweït : la famille Al Haggan.

Crédit photo : Peter Menzel

197€ pour deux adultes, trois ados, et trois enfants. Viande, poisson, céréales, fruits, légumes…

4Turquie : la famille Celiks.

Crédit photo : Peter Menzel

129€ pour quatre adultes et deux enfants. Beaucoup de pains, de légumes secs et de fruits.

3Guatemala : la famille Mendoza.

Crédit photo : Peter Menzel

67€ pour deux adultes et deux ados. Des fruits, des légumes, des céréales.

2Mongolie : la famille Batsuuri.

Crédit photo : Peter Menzel

35€ pour deux adultes et deux ados. Pas mal de viande et de pain mais aussi des légumes.

1Inde : la famille Patkars.

Crédit photo : Peter Menzel

34€ pour quatre adultes. Une semaine pleine de fruits et légumes.
Il n’est pas toujours utile de se comparer. Parfois, c’est même à éviter. Mais, dans le cas présent, c’est assez enrichissant. On s’aperçoit ainsi que, dans beaucoup de pays, manger 5 fruits et légume par jour n’est pas un objectif… mais un minimum ! Le pouvoir d’achat ne fait pas tout.

CAROLINETHANHHUONG: Mời thưởng thức những món ngon, đặc sản miền Tây nước Việt Nam.

			CAROLINETHANHHUONG: Mời thưởng thức những mo...
			Afficher sur carolinethanhhuon...

Caroline Thanh Hương

			Caroline Thanh Hương
			Afficher sur catbuicarolineth.b...	Aperçu par Yahoo

CAROLINETHANHHUONG

			CAROLINETHANHHUONG

Thăm thiên đường hạ giới tại hồ Hamilton, Austin, Texas, USA.

Nếu có thiên đường ở hạ giới , thì có lẽ là nơi này.
Cám ơn tác giả những hình ảnh, bài viết đã chia sẻ trên net.
Caroline Thanh Hương.



Cách Austin, bang Texas, Mỹ khoảng 37 km có một hồ nước kỳ lạ và đẹp như tranh vẽ mang tên Hamilton. Điều thú vị đây vừa là hồ nổi vừa là hồ ngầm.

Hồ Hamilton được tạo ra từ hàng ngàn năm trước và bao quanh bởi những tấm đá vôi lớn nằm rải rác ven bờ, tạo thành vòm đá lớn. Bên cạnh đó là thác nước tuyệt đẹp cao 15m mang tên Hamilton Creek. Thác nước không bao giờ cạn kiệt nước, ngay cả khi vào mùa khô.

Không chỉ mang một vẻ đẹp thanh thoát tựa thiên đường, hồ Hamilton còn có một điều đặc biệt là mực nước của hồ luôn ổn định cả 4 mùa quanh năm. Ngoài ra, đây còn là ngôi nhà của loài chim chích vàng và rất nhiều chủng loại chim khác. Hệ thực vật tại đây cũng vật phong phú, chúng có thể phát triển mạnh trong môi trường ẩm ướt cũng như khô hạn.

Từ những năm 1960, hồ Hamilton đã trở thành một điểm khai thác du lịch thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến nghỉ ngơi, ngắm cảnh, đặc biệt là vào mùa hè.

Theo dantri

Vẻ đẹp tuyệt vời của hồ Hamilton, Texas

Cùng đến Texas và chiêm ngưỡng vẻ đẹp đắm say lòng người của hồ Hamilton

Hamilton Pool Preserve là một hồ nước tự nhiên được tạo ra khi mái vòm của một dòng sông ngầm sụp xuống do bị xói mòn sau hàng ngàn năm. Hồ nước được bao quanh bởi các tấm đá vôi cao, và những miếng thạch nhũ lớn mọc ra từ phía trên trần của mép đá. Nước chảy từ con sông ở Hamilton Creek tràn xuống từ trên các mép đá vôi tạo ra một thác nước cao 50 bước tuyệt đẹp. Các thác nước không bao giờ ngừng chảy, ngay cả trong thời kỳ hạn hán, mực nước trong hồ vẫn không đổi. Tuy nhiên, thời gian mùa khô nó chảy chậm hơn và nhỏ giọt. Hồ nước này nằm về phía Tây Austin cách 37km từ quốc lộ 71, Texas. Từ những năm 1960, Hamilton đã trở thành một điểm đến mùa hè yêu thích của cho du khách và cư dân Austin.




















Tag : Du lịch Mỹ