Kính gửi quý anh chị bài tùy bút cho mùa hè bất thường, khi trời chợt mát mát như nghe Xuan về, mà ngày sau đó thì nóng oi ả.
Những hình chụp dưới đây bằng điện thoại di động và hình sưu tầm trên net, nên qualité tạm coi cho vui thôi.
Kính chúc quý anh chị có một mùa hè vui, khoẻ.
Caroline Thanh Hương
Hè Với Những Trái Mộng Mơ.
(tùy bút Caroline Thanh Hương)
Thường mọi năm vào tháng bảy, tháng tám ở vùng
đất cao sáu, bảy trăm mét d’altitude, thì trong những mảnh vườn tư nhân đã bắt đầu có
chút hoa, trái
chín mọng.
Năm 2016 này thì thiên nhiên có hơi chút thịnh nộ, vì vào Xuân đã có
những nơi thì mưa trút nước xuống như thác đổ, người, xe, nhà đều
vào cảnh màn trời chiếu đất.
Ở những vùng khác thì tiết trời như vào thu, gió
chướng về, nên nhà tôi có hôm còn phải sưởi và có hôm thì nóng như
đổ lửa.
Khí hậu như thế thì làm sao không khiến con người
vui, buồn bất chợt và cây trái thì làm sao hiểu nổi phải sinh sôi,
phát triển như thế nào.
Chính vì sự thất thường này mà những cây tomate trong
vườn nhà tôi, trái nó luôn còn màu xanh chờ đợi. Tuy vậy, trông chúng
cũng khá xinh vì những hình dạng mới mẻ mà người ta ghép, chế biến
và cho chúng nó mặc những chiếc áo mới.
Thật ra những giống cà chua này không mới mẻ đâu.
Giống cà chua thường thấy, chúng có những chiếc
áo đỏ, nhưng nếu chúng ta tìm hiểu thêm sẽ biết là có những giống
tomate thật xưa có nhiều màu áo không giống loại áo thắm đỏ toét.
Chúng có cả chiếc áo tím than, áo đen hay áo
vàng, khi bày ra dĩa trông như những quả bi thật lạ mắt.
Hình hài chúng cũng khá đẹp, khi thon, dài, khi
uốn éo, khi mọc thành chùm tròn tròn nho nhỏ, khi thì to hơn một chút
và có làn da trơn mịn, khi thì chia nhiều ngăn.
Một loại cà chua khác thì có dạng to và mang tên « Tim Bò », ôi nghe cái tên là tôi chẳng muốn
nhìn vì cảm giác ghê rợn… vì ai mà ăn tim bò, khát máu như
thế là cùng.
Ngoài những trái cà chua đủ loại, vườn nhà tôi,
có một cây mà tôi thích nhất là cây mơ.
Trái của chúng, người ta có thể đem đi muối rồi
làm thức uống như chanh muối, nước xí muội... Ngày xưa, khi còn ở
Sài Gòn, tôi hay mua những ly chanh muối, nước đá bào vào những lúc
trời oi bức, ôi cái thú tuyệt vời.
Tôi có thể bẻ những trái xí muội này lúc chúng
lúc chín cây, làm chút muối ớt để nhâm nhi như lúc vào tuổi mới
lớn. Muốn ăn những trái chua dòn, thì có những quả pomme thế cho
những trái mận quê nhà bây giờ không còn nữa.
Rất may là cái bao tử của tôi rất hạp với trái
chua, me, khóm nên mùa nào tôi cũng có những trái này trong tủ lạnh.
Cái thú ăn hàng toàn những món chua, nào cốc, ổi,
xoài tượng, me, chùm ruột... có một gói nho nhỏ là đủ vui cả ngày.
Người ta cũng có thể mua một nấm xôi, một trái
bắp luộc hay củ khoai tím, củ khoai lang cho bửa ăn lót lòng, chứ
riêng tôi thì một ngày không có chất chua thì hơi khó... chịu.
Một cô bạn thì theo đạo chuối, vì nó cứ thấy
cái xe ba bánh chở chuối đi ngang là ngoắc vào ngay.
Một cô khác thì thích cái xe bán chè ở chợ Cũ
mà lấp lánh chút đá bào, chút đậu đỏ, chút nước cốt dừa và nước
đường vàng óng là coi như đời lên... hương.
Bọn chúng tôi, lúc nào gặp nhau mà có được chút tiền
bỏ túi là thế nào cũng tấp những hàng quán không thể nào thiếu
này được.
Người ta đi học thì không được quên tập, quên sách,
chứ bọn chúng tôi thì không thể nào quên được chuyện ăn hàng.
Mấy chục năm sau, ngồi nhớ lại, thì hình như,
tuổi đời có qua đi, nhưng hình ảnh cũ thì không phai mờ.
Thôi thì cứ mãi là kỷ niệm yêu quý của ngày
tháng cũ và cứ ở đấy mãi nhé cái tuổi của những mộng mơ.
Biết đời không như là mơ, nhưng yêu đời thì vẫn
mộng và mơ.
Hè Với Trái Mộng Mơ
Trái mơ chẳng chịu ngọt
Mộng đẹp kết đầy hoa.
Nhớ ai, người đâu lạ
Nắng hạ, kết duyên ta.
Trái xanh, chẳng chịu đỏ
Bắt đền anh chịu thôi.
Tại ông trời phải gió.
Nên chúng cứ trêu tôi.
Hé răng cắn thật nhẹ
Nước mọng tràn trên môi.
Ơn anh trồng trái Mộng
Cho đời Em là Mơ.
Caroline Thanh Hương
02 tháng 8 năm 2016
Thanh Hương vui vẻ lại rồi
RépondreSupprimerHẳn là sức mạnh nhờ trời bình an
Vườn tược cây trái đầy tràn
Cà chua đủ sắc chứa chan đỏ hồng
Còn thêm dàn mướp lưu vong
Quả chưa rụng rốn lòng thòng dài ghê
Lạc Thủy nhìn thấy phát mê
Cùng mồng tơi nấu ai chê bao giờ
Chanh dây hai đóa nằm chờ
Liệu có kết trái như Mơ không hà ?
Chị cho hàm thụ ăn nha
LTĐQB
Kính chào anh Đỗ Quý Bái.
SupprimerĐúng là xuất khẩu thành thơ, lại đầy đủ những tiết mục ăn, bái phục, bái phục anh Bái.
Mấy trái cây trong vườn thì còn xanh như màu lá, cho nên phải mượn ảnh trên net về bày cho đ̣ep mắt đó anh ạ.
Nghề nông thì nhất chín, nhì bù, ăn thì ít mà cực và tốn tiền thì nhiều, nên trồng chơi cho có với người ta thôi.Hoặc khi vừa có chút trái thì bà con lại chơi nên đem biếu hết rồi mình cũng không có mà ăn luôn. Cũng chẳng sao cả, vui là được rồi, vì người ta thấy thích thì mình cũng vui lây.
Cám ơn anh đã tặng thơ cho bài viết.
Caroline Thanh Hương
Thanh Hương Vui vẻ lại rồi
RépondreSupprimerHẳn là sức khỏe nhờ trời bình an
Vườn tược cây trái tràn lan
Cà chua đủ sắc đầy bàn thấy mê
Mướp chưa rụng rốn đẹp ghê
Mồng tơi chung nấu ai chê bao giờ
Chanh dây hai đóa nằm chờ
kết trái bóng láng tựa mơ trên cành
Chim chọc kéo đến thực nhanh
Chị nên gói kỹ để dành dùng sau
Bạn bè chia sẻ cùng nhau
Ha Ha
LTĐQB
Moi Thanh Huong doc qua bai Tho "That Ngon Luc Cu" nay nhe...
RépondreSupprimerHMN.
QUẢ MƠ.
QUẢ XANH CHẲNG CHÍN ĐỎ BAO GIỜ,
TRONG CHỨA VỊ CHUA DỄ KIẾM MƠ.
NHỜ NÚI CAO NGUYÊN GIĂNG MỘNG ẢO,
CẬY HÈ ĐẬU TRÁI KẾT DUYÊN TƠ.
NHỚ AI THÌ HÃY ĂN MƠ NHÉ,
LÒNG SẼ BUNG HOA TỰA MỞ CỜ.
MAI-HUYỀN-NGA.
Kính chào anh Mai Huyền Nga
SupprimerCám ơn anh đã vào đọc bài tuỳ bút và còn tặng thêm bài thơ Quả Mơ.
Kính chúc anh sức khoẻ, vạn an.
Caroline Thanh Hương