Translate

Libellés

découvert (110) thơ; văn; nhạc; ảnh chụp; Caroline Thanh Hương (68) photographie (59) ký ức Việt Nam (44) santé (37) nghe đọc truyện hay (35) touriste (35) science naturelle (29) événement (28) nhạc Việt (27) nhạc Phạm Đức Nghĩa (20) art culinaire (19) philosophie (15) psychologie (15) văn chương (14) xã hội (12) nhạc không lời (11) science (11) ảnh Hương Kiều Loan (10) science économique (9) đọc và nghe đọc truỵên hay (9) xã hội Mỹ (8) aventure (6) news (6) société (6) thơ Đỗ Quý Bái (6) économie kinh tế (5) lịch sử (5) show Caroline Thanh Hương (5) sử Việt Nam (5) art (4) du lịch (4) littérature vietnamienne (4) Education (3) littérature (3) thơ Trần trọng Thiện (3) Canada (2) Les Contes vietnamiens truyện cổ tích việt nam (2) cách làm thơ hay và đúng (2) histoire secrète (2) l'histoire de France (2) mythe (2) technologie (2) thơ Huy Văn (2) thơ Hư Hao (2) thơ Trần Văn Lương (2) tùy bút Caroline Thanh Hương (2) văn (2) Cần Thơ (1) David Oïstrakh (1) Dì Bùi Lệ Khanh (1) Economie (1) Montréal (1) Phan Thuận Breton (1) Québec (1) Stephen Hawking (1) Thơ văn Nguyễn Kiề (1) Trung Tâm Giáo Dục Hồng Bàng (1) Tạp Chí Dân Văn (1) Văn Xuân Vũ (1) astuce (1) bình luận Thuỵ Khê (1) ca sĩ Phi Nhung (1) ca sĩ Phạm Khải Tuấn (1) chân dung France Gall (1) fashion Jean-Paul Gaultier (1) fashion áo dài Việt Nam (1) học tiếng anh (1) informatique (1) ingénierie (1) nhạc Ngô Hồng Quang (1) nhạc Phạm Mỹ Lộc (1) nhạc ngoại quốc (1) nhạc ngoại quốc Steve Earle (1) photographie Vu Cong Hien (1) sport (1) sức khỏe (1) thơ Chẩm Tá Nhân (1) thơ Lê Quang Chiểu (1) thơ Nhất Hùng (1) thơ Thanh Thanh. (1) truyện ngắn; thơ Trần Văn Lương (1) văn Huy Phương (1) văn Thế Lữ (1) văn Tràm Cà Mau (1) văn chương văn nghệ Đoàn Thế Ngữ (1) văn câu đối (1) văn Đoàn Xuân Thu (1) xem phim hay tiếng ngoại quốc (1) Đại Học Văn Khoa (1)

dimanche 27 novembre 2022

Ngày lễ Thanksgiving đọc thơ Nhất Hùng, Trần Văn Lương và bài sưu tầm 12 bí quyết giúp sống trên 100 tuổi không mất tri nhớ -

Kinh gửi quý anh chị tác phẩm nghệ thuật của dì Lệ Khanh thực hiện cho dịp lễ Thanksgiving năm 2022.

Nhân ngày lễ Tạ Ơn, thân kính chúc quý anh chị trong groupe Hương Xuân, Cát Bụi  đã đóng góp rất nhiều bài vỡ, thơ, nhạc hay cho chúng ta thưởng thức và quý anh chị khán thính giả  đã vào Blog của chúng tôi đọc bài, nghe nhạc và truyện sưu tầm, sức khỏe và bình yên.


Cám ơn anh Nhất Hùng đã gửi nhiều bài thơ hay cho groupe của chúng ta

 



748927687happy-thanksgiving-leaves-animation-gif.gif


THANKSGIVING

TẠ ƠN TRỜI

TẠ ƠN ĐỜI

TẠ ƠN NGƯỜI 


Ơn nhan sắc nhạn lạc chim sa 
Ơn má lúm duyên ẩn mặn mà 
Ơn mắt sáng xinh tươi tựa ngọc 
Ơn môi cười rạng rỡ như hoa
Ơn mình hạc khói lan thanh thoát 
Ơn vóc mai sương tỏa thướt tha
Ơn tóc mềm tung bay với gió
Ơn nhân gian có những Eva

*******
Ơn tri ngộ bạn hữu gần xa
Ơn sáng trong vườn nở rộ hoa
Ơn tánh khoan dung người lỡ bộ
Ơn tâm độ lượng kẻ sa đà
Ơn trần gian có người hào hiệp
Ơn thế nhân còn kẻ vị tha
Ơn những chiến binh gìn tổ quốc
Ơn gia đình thuận thảo yên hoà

*******        
Ơn đất trời mưa nắng thuận hòa
Ơn đời lòng tốt vẫn thăng hoa
Ơn người bản địa tình chan chứa
Ơn xứ dung thân nghĩa đậm đà*
Ơn khúc nhạc hay thầm lẩm nhẩm
Ơn lời thơ đẹp khẽ ngâm nga
Ơn hiền thê sẻ bùi chia ngọt
Ơn lộc "văn chương" lúc tuổi già

*******
Ơn may qua được những phong ba
Ơn tiếng chim vang rộn trước nhà 
Ơn kẻ viết câu thơ ý nhạc
Ơn người dâng tiếng hát lời ca
Ơn đời sôi động thời hoa mộng 
Ơn sống bằng an buổi xế tà 
Ơn mọi thăng trầm, ơn tất cả 
Ơn điều trời đất đã cho ta

Nhất Hùng
*Hoa Thịnh Đốn Ngày THANKSGIVING

Thanksgiving-gif.gif

 Cám ơn anh Lương đã gửi bài thơ cho ngày lễ Thanksgiving năm nay





Xin kính chúc quý anh chị một ngày Lễ Tạ Ơn an vui như ý.

 

Cảm Thán Nhân Lễ Tạ Ơn 2022

 

 

  Cảm Tạ Trời

 

Đại dịch gần lui hết,

Mừng thay, mình chửa chết!

Ngày lê lết chán chê,

Tối ngủ nghê mê mệt.

Nghèo, chẳng thiết đồ Tàu,

Đói, không vào quán Chệt. 

Còn hăng tiết chạy chơi,   

Cảm tạ Trời khôn xiết.

         Trần Văn Lương

       Cali, Lễ Tạ Ơn 2022

 

Sau đây mời quý anh chị đọc

12 bí quyết giúp sống trên 100 tuổi không mất tri nhớ - 

 

 

Người Nhật nổi tiếng thế giới với tuổi thọ trung bình cao. Số người sống trên trăm tuổi ở Nhật Bản là hơn 60.000 người vào năm 2015.  Gần đây, qua nghiên cứu đúc kết của Tiến sĩ Takuji Shirasawa mang tên "101 cách sống đến 100 tuổi không bị mất trí nhớ" chỉ ra rằng chế độ ăn uống và thói quen tốt trong cuộc sống góp phần đáng kể vào việc giữ bộ não minh mẫn và nhanh nhạy.  Dưới đây là 12 điều được cho là có thể giúp con người sống trên 100 tuổi mà không mất trí nhớ.


1/. Uống một cốc nước ấm ngay sau khi thức dậy. 

 

Chúng ta mất khoảng 500cc (½ lít) nước trong khi ngủ, vậy nên cần phải bổ sung nước cho cơ thể sau khi thức dậy. Nước ấm có thể làm tăng 10% nhiệt độ và sự trao đổi chất của cơ thể.

 

2/. Uống nước ép rau hoặc hoa quả ít nhất 3 lần một tuần.

 

Uống nước ép rau hoặc hoa quả ít nhất 3 lần một tuần có thể giảm 76% nguy cơ mất trí nhớ. 

 

3/. Tắm nắng trong vòng 15 phút mỗi ngày.

 

Ánh sáng mặt trời giúp cơ thể bổ sung vitamin D vốn được chứng minh có tác dụng hiệu quả trong việc phòng chống ung thư.           

 

4/. Ăn sô-cô-la đen (dark chocolate)

 

Sô-cô-la đen rất giàu polyphenol, vốn là chất làm chậm quá trình lão hóa và giúp kiểm soát lượng đường trong máu. 

 

5/. Nấu ăn ở nhà.

 

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thích nấu ăn là không dễ mắc chứng mất trí, vì nấu ăn có thể kích thích tới hoạt động của não bộ. 

 

6/. Tránh xa các đồ uống có ga và thực phẩm chế biến sẵn. 

 

Đồ uống có ga và thực phẩm chế biến sẵn, chẳng hạn như thức ăn nhanh, rất giàu phốt pho, vốn là chất cản trở sự hấp thụ canxi và có hại đến xương. 

 

7/. Đổ mồ hôi. 

 

Tập thể thao có thể mang đến lợi ích khi nó khiến bạn đổ mồ hôi, điều này giúp loại bỏ các độc tố ở bên trong cơ thể.

 

8/. Giảm 5% trọng lượng cơ thể. 

 

Những người sống đến 100 tuổi mà không mắc bệnh có một điểm chung – họ không có chất béo dư thừa của cơ thể. Những rủi ro về bệnh tiểu đường và cao huyết áp được giảm thiểu nếu trọng lượng cơ thể của bạn giảm 5%.

 

9/. Đi bộ 30 phút mỗi ngày. 

 

Những người hầu như không tập thể dục, hoặc không vận động có tỷ lệ tử vong cao nhất. Đi bộ trong vòng 30 phút mỗi ngày có thể làm tăng lưu thông tuần hoàn máu và cải thiện sức khỏe tổng thể. 

 

10/. Thực hành thiền định. 

 

Thiền định có thể chữa lành và ngăn ngừa nhiều bệnh tật. Chỉ cần ngồi thiền trong vòng 10 phút vào buổi sáng có thể bat dau mot ngày mới tốt đẹp, tuy nhiên nếu dành thêm thời gian thì tốt hơn.    

 

11/. Ăn hành tây. 

 

Hành tây rất tốt cho việc hạ huyết áp một cách tự nhiên nhờ có chứa Prostaglandin A có thể làm giãn mạch máu và làm giảm độ nhớt của máu do đó cũng góp phần làm giảm huyết áp, tăng lưu lượng máu động mạch vành và ngăn ngừa huyết khối. Ngoài ra, vỏ hành tây còn chứa nhiều rutin, rất có lợi cho việc làm vững bền thành mạch. 

Khi ăn sống, hành tây sẽ mang đến lợi tác dụng lớn nhất. Gợi ý cho bạn là món salad rau với hành tây thái lát. 

 

12/. Không ăn sau 9 giờ tối.

 

Chất béo được tích lũy dễ dàng nhất vào lúc 2 giờ sáng. Nếu chúng ta không ăn thứ gì sau 9 giờ tối, có nghĩa là không có chất béo nào sẽ được tích lũy. 

 

Thanh Hoa

 

 

Hội Truyền Thông Người Việt Bắc Cali, Cùng Với Nhóm Mõ Nhân Ái, Tạo Một Chuyện Lạ Hiếm Có Trong Mùa Tạ Ơn 2022: Gây Nhiều Ngạc Nhiên Thích Thú! Chưa Bao Giờ Thấy! Chưa Nơi Nào Có!

 

*Khách Không Nhà (Homeless) được đối xử như Thượng Khách! Ăn có ghế ngồi! vừa nhâm nhi ly cà phê nóng hổi, trong thời tiết giá lạnh, vừa dùng bữa ăn thịnh soạn 3 món Việt Nam và dĩ nhiên, không thiếu thịt Gà Tây! Lại còn được nghe nhạc hòa tấu sống du dương, với dàn nhạc lớn, vĩ đại trên… 30 nhạc công!

 

*Vẫn chưa hết, còn được sinh hoạt với nhiều tiết mục vui mừng Lễ Tạ Ơn. Với 20 phần quà giá trị, gồm quà và một số tiền mặt khá lớn, cho những người may mắn trúng số! Tuy nhiên, những người không may mắn, mỗi người cũng được tặng một bao lì xì!

 

 

-San José, Trong 2 ngày Thứ Năm trong 2 tuần vừa qua, nhất là hôm nay, Thứ Năm, ngày 24 tháng 11, chính thức là ngày Lễ Tạ Ơn Hoa Kỳ! Happy Thanksgiving Day!

 

Khách Không Nhà (Homeless) rất hân hoan sung sướng, ai cũng với khuôn mặt rạng rỡ, nở nụ cười mãn nguyện, trong 2 buổi cơm rất đặc biệt để Mừng Lễ Tạ Ơn 2022!

 

Thực phẩm dồi dào hơn mọi bữa, đĩ nhiên không thiếu thịt con Gà Tây! quay vàng, béo ngậy! Đặc biệt con gà này, lại do chính anh trưởng nhóm, nướng và phục vụ. (Anh có nhiệm vụ làm Tề Thiên, biến mình ra nhiều hình dạng khác nhau, để phục vụ, mang niềm vui trong những dịp lễ, đến Khách không nhà. Như hôm nay, anh mặc áo, đội nón đầu bếp, Halloween thành Ma Sói, Giáng Sinh thành Ông Già Noel, Tết Ta, với khăn đống áo dài, phát tiền mừng tuổi…)

 

Nhưng độc đáo, thú vị hơn cả, trên cả trí tưởng tượng, Quý Khách Không Nhà vừa ngồi ghế dùng bữa cơm thịnh soạn, vừa được nghe những bản Thánh Ca êm ái, của dàn nhạc hùng hậu, với một ban đại hòa tấu, với trên …. 30 nhạc công! người Dại Hàn. Đây cũng là một nhóm thiện nguyện, thân hữu với Nhóm Mõ Nhân Ái, cùng chung tay xoa dịu, đem đến cho những tâm hồn nghèo khổ bằng âm nhạc!

 

Sau khi ăn xong, tất cả khách không nhà, cùng tham dự một sinh hoạt đặc sắc mừng ngày Lễ, ai cũng háo hức, hồi hộp chờ đợi. Gồm trên 20 phần quà, trong đó ngoài quà, còn có một số tiền mặt khá lớn, nên ai cũng háo hức, mong mình may mắn trúng số!

 

Sau đó là phần lãnh vật dụng linh tinh và thực phẩm khô, khách còn được tặng một bao lì xì, trong đó, có chút tiền mặt, để mua những vật dụng cần thiết. Ai cũng được tặng bộ chăn mền mới, để dắp cho ấm trong mùa đông lạnh giá.

 

Đây là những sinh hoạt truyền thống rất độc đáo tình người của Nhóm Mõ Nhân Ái, qua bao nhiêu năm nay. (Năm nay đánh dấu năm thứ 29!) thực hiện phương châm “của cho không bằng cách cho!” Mang không khí ấm áp hạnh phúc, như người thân trong gia đình đến với họ. Đây là một món quà an ủi tinh thần rất lớn.

 

Nhóm hoạt động vui buồn, sống chết với họ đã lâu, nên hiểu tâm trạng cô đơn đến cùng cực, vào những ngày lễ cuối năm. Nhìn khung cảnh chung quanh, nơi đâu cũng thấy hình ảnh vui tươi hạnh phúc, còn mình thì không có người thân bên cạnh, ngoài trời thì giá lạnh, một chỗ trú mưa, trú nắng, cũng không có. Nên rất nhiều người tủi thân, tìm đến cái chết, trong thời gian khắc nghiệt này!

 

Nên nhớ, Nhóm Mõ Nhân Ái, không phải là Hội đoàn lãnh bất cứ sự tài trợ của chính phủ, để làm công tác nhân đạo này cả. Mà thành viên phải bỏ công, bỏ của của chính mình để thực hiện đều đặn trên cả chục năm nay, với 2 bữa cơm trong tuần, thứ Năm và thứ Sáu,

 

Nhóm đã đi đoạn đường dài, gần 30 năm, là nhờ những, hội đoàn, mạnh thường quân yểm trợ giúp đỡ. Như bữa cơm ngày Lễ tạ Ơn hôm nay, mọi chi phí do Hội Truyền Thông Người Việt Bắc Cali bảo trợ. Đây là truyển thống, năm nào, Hội Truyển Thông cũng bảo trợ cho Bữa cơm đặc biệt Tạ Ơn này.

 

IMG_7801 (2).jpg

(Hình: Thành viên của Nhóm, trưng bức tranh Cảm Tạ Hội Truyền Thông Bắc Cali, đàng sau là dàn nhạc hòa tấu, đang sửa soạn trình diễn)

 

Vẫn chưa hết, ngày mai. Thứ Sáu, khách không nhà được dùng bữa cơm trong lời ca, tiếng nhạc của Đoàn Du Ca bắc Cali!

 

Nhân đây, nhóm cũng  xin gởi lời Cảm Tạ đến tất cả Quý Ân Nhân đã góp tay, trong tinh thần tương thân tương ái “một miếng khi đói, bằng gói khi no!” Máu bất cứ ai, đều mang sắc đỏ, nên đau khổ không phân biệt mầu da!

 

Xin Trời Cao trả công bội hậu cho tất cả Quý Vị, Chúc Mừng Lễ Tạ Ơn, Happy Thanksging Day!


IMG_7802.jpg

IMG_7746.jpg

IMG_7748.jpg

IMG_7756.jpg

IMG_7757.jpg
IMG_7761.jpg

IMG_7739.jpg

IMG_7750.jpg

IMG_7754.jpg

IMG_7803.jpg






Vài hình ảnh Người Không Nhà (Homeless) và sinh hoạt vủa Nhóm


hiy8y89y89u.jpg

khong nha ba final.jpg

khong nha bay.jpg

khong nha bon final.jpg

khong nha hai final.jpg

khong nha mot final.jpg

khong nha nam final.jpg

khong nha sau final.jpg

khong nha tam.jpg

nguoi khing nha bay.jpg

nguoi khong nha ba.jpg

nguoi khong nha hai.jpg

nguoi khong nha sau.jpg

unnamed.jpg


dimanche 25 septembre 2022

Tháng Chín, Một Ngày Vào Thu, tuỳ bút Caroline Thanh Hương và nghe bài Les Feuilles Mortes tuyệt vời của Yves Montant và Frank Sinatra.

Kính gửi quý anh chị một bài tuỳ bút viết trên máy vào ngày chớm Thu và mời quý anh chị cùng thưởng thức hai giọng hát về mùa Thu thật tuyệt vời.

Caroline Thanh Hương

"Áo Thu năm 2022"


tt tt

 Tháng Chín, Một Ngày Vào Thu.

Những ngày hè của tháng tám năm hai ngàn hai mươi hai thật nóng khủng khiếp với nhiệt độ từ ba mươi lăm đến ba mươi chín độ làm người người mong chờ chút mát mẻ của tiết Thu.

Và như đã hẹn, Thu đã đến, nhẹ nhàng với những buổi sáng tinh sương vùng chân núi Alpes bắt đầu hoảng năm đến chín mười độ và sau đó khi mặt trời dần hiện lên thì chúng ta đã có từ mười lăm đến hai mươi độ dễ dàng.

Chưa bao giờ tôi thấy tháng ngày qua vùng vụt như năm nay và tôi có quá nhiều âu lo nhưng lại thấy vui với những niềm vui mới.

Lo nhiều vì nơi làm việc có nhiều biến chuyển và sức khỏe thì khi ổn và bất ổn đôi chút, nhưng tôi vẫn cố gắng ngủ nhiều để dưỡng con mắt bệnh hoạn của mình để còn thấy cuộc đời lúc nào cũng đáng vui sống.

Lúc còn trẻ hơn bây giờ một chút, cái âu lo hay làm tôi sợ sệt và hay chú ý nhiều đến những lời khen chê.

Nhưng thật ra, những chuyện đáng quant âm nhất là chuyện mình muốn làm và cố gắng với tất cả tâm sức và khi chuyện đó thành công, mình sẽ thấy thật mãn nguyện.

Bây giờ, ai quan tâm đến mình thì tôi mừng lắm, như chị Người Phương Nam, cứ lâu quá không thấy tôi lên tiếng thì hay hỏi thăm.

Tôi sống bình thường lại hơn trước vì thay đổi giờ giấc làm việc, nên sống với mặt trời lên và ngủ khi mặt trời dần khuất bóng.

"Thu năm này"

Những năm gần đây, tôi bắt đầu có thêm vài đứa cháu nội...

Lần đầu tiên khi mẹ cháu đau bụng sinh bé con đầu lòng, con dâu cả của tôi đau bụng cả đêm và khi cô gọi về cho mẹ ruột mình để nói mình đau bụng quá, bà suôi gia của tôi cuống quít vì ở xa, không làm gì tiếp cho con gái mình thì bà bày ra làm những bánh ngọt giữa khuya cho vơi cơn đau dùm con mình.

Những miếng bánh này sau đó được mang cho tôi và được kể cho tôi nghe quá trình đêm không ngủ chờ cháu ra đời của bà ngoại.

Khi cháu Manue sinh con xong, người ta lại bày cho cô uống một lô cây lá kháng sinh và có thêm sữa cho em bé được bú và thêm mạnh khỏe yự nhiên. Nhìn những hộp mùi ngũ vị hương, thay vì nằm ấp lò than như ngày xưa cả tháng, những bà mẹ thời nay phải ngôi dạy làm hết vịệc nhà, nuôi con và đi đứng chợ búa ngay, không thì ai nấu cho mà ăn.

Những đưá bé bú mẹ thì mau đói và thèm hơi ấm của mẹ, cứ vài giờ là đòi bú, thế mà con dâu cũng nuôi nó được tám chín tháng bằng sữa mẹ làm tôi phục con dâu tôi sát đất luôn.

Nhớ lại  lúc tôi cho các con tôi bú vừa tròn một tháng là thấy đủ rồi vì sau đó còn phải đi làm lại, còn thế hệ mới, khi có đủ điều kiện cho con mình rồi thì mới sinh con và sau khi sinh con còn xin nghỉ thêm không lương để nuôi thêm mấy tháng nữa.

Đứa con thứ nhì, chờ thì lâu chứ khi Manue, con dâu tôi vừa vào đến phòng đợi của bệnh viện là nó đã sinh con ra ngay và đặt tên là Léon. Nó bé hơn thằng anh Noé, nhưng lại đeo mẹ nó như hộp « colle » và mẹ nó gọi nó là thằng « Pot de Colle » hay là con « crevette » vì nó bé tý so với anh nó ; Noé, khi cùng tuổi.

Con dâu Út của tôi tên Marie, thì mới sinh con đầu lòng vào tháng tám năm nay.

Chúng nó còn ở xa hơn đứa thứ nhất, tận Canada, nên tôi vẫn chưa có dịp bồng bế cháu lần nào.

Con đầu lòng, hình như lúc nào cũng nhỏ xíu nhỏ xiu, và Timmy chỉ có hai ký ba bảy chục gram, và hình như biết mình cần thêm sức để lớn, bé bú mạnh lắm và khi nó bú no, cái bụng nó từ con cóc phìn lên như con bò... trông rất buồn cười. Marie, con dâu tôi không đủ sữa cho thằng bé nên nó độn sữa bình và cứ một cử bú mẹ thì mấy cử còn lại là pha sữa bình cho nó ngậm tiếp.

Bây giờ cháu đã được hơn một tháng tuổi và khi ngủ ngon, bé ngáy ồn ào, làm ba nó thu lại tiếng con ngáy cho chúng tôi ở xa nghe thấy mà thương quá chừng.

Con nít đúng là chỉ ăn với ngủ là lớn mình ên, nhất là chưa biết lật, biết bò thì quá bình yên.

Noé, năm nay đã ba tuổi và bắt đầu đi học mẫu giáo, Léon, sắp được một tuổi và đi nhà vú nuôi cho mẹ nó có thì giờ đi học bổ túc.

Nhìn tháng ngày qua mau mà không hay mình đã bước vào tam cá nguyệt chót với những lận đận của cuộc sống, tôi thấy lòng thanh thản, mặc dù tôi không thảnh than tý nào với những người thân thêm bốn lần  tuổi hai mươi, nhưng đó là cuộc đời của con người.

Sinh, bệnh, lão, tử, từ bò bốn chân rồi hai chân rồi ba chân, rồi sau đó, không thể biết được bí ẩn của kiếp người, nhưng tôi nghỉ cứ còn sống thì còn buồn, còn vui, lo nhiều làm gì vì chuyện gì đến thì sẽ đến và ngày nào cũng chỉ là sự lập lại của cuộc sống, giản dị có thế thôi.

Viết một lèo bài tuỳ bút trên máy ngày tôi thứ bày, mai tôi sẽ xem lại và gửi đến quý anh chị một chút buồn vui của cuộc sống, hy vọng qúa anh chị cũng tìm được những chuyện vui vui để tiếp tục sống thanh thản và luôn được hạnh phúc với những cái tầm thường thôi.

Caroline Thanh Hương

24 tháng 9 năm 2022

 

 

tt tt