Phạm Hương dự thi MissUnivers với chiếc áo dài Việt Nam thật độc đáo.

Tà áo dài Việt Nam qua thế kỷ 21 và sức sáng tạo của người vẽ kiểu đã cho chúng ta những tác phẩm thật lạ, hiếm và nhiều công phu gắn ghép với nhiều vật dụng khác nhau.

Nó không còn là những áo 2 thân , 3 thân , tứ thân mà đã đi đến cái đẹp khác đi nhiều với cái áo dài nguyên thuỷ.

 Cám ơn những bài viết tường thuật và nhiếp ảnh gia đã cho chúng ta biết câu chuyện và người mẫu được chọn để mặc chiếc áo này ngày Miss Univers.

CRTH

Người đẹp sẽ chọn một trong hai mẫu áo dài của nhà thiết kế Thuận Việt để trình diễn ở phần thi Trang phục dân tộc Miss Universe vào ngày 16/12.

 

Trang phục dân tộc là một trong những phần thi được chờ đợi nhất tại Miss Universe. Các bộ váy áo được trình diễn góp phần giới thiệu nền văn hóa, biểu tượng hay đặc trưng quốc gia, lãnh thổ của thí sinh. Năm nay, Hoa hậu Phạm Hương được nhà thiết kế Thuận Việt chuẩn bị cho hai mẫu quốc phục cầu kỳ.

 

Dù chỉ có hơn một tháng để lên ý tưởng, thiết kế và chọn kiểu dáng phù hợp với hình ảnh Phạm Hương, Thuận Việt sáng tạo nên hai bộ trang phục. Bộ đầu tiên có tông màu đen chủ đạo, với thân áo là những họa tiết tre, trúc, chim hạc.

 

Thuận Việt còn tạo ra chiếc mấn hình chim hạc được mạ vàng nguyên chất. Chiếc mấn này có thể bắt ánh sáng giúp tôn bộ trang phục của người đẹp khi trình diễn trên sân khấu. Các nghệ nhân đã phải chỉnh sửa và phác thảo nhiều lần mới hoàn chỉnh được thiết kế.

 

Thuận Việt chia sẻ anh gặp nhiều áp lực từ người hâm mộ - vốn luôn cho rằng việc chọn áo dài cho người đẹp Việt dự thi quốc tế đã trở nên nhàm chán. Tuy nhiên, nhà thiết kế giữ quan điểm muốn đem giá trị văn hóa nổi tiếng của Việt Nam giới thiệu cho bạn bè thế giới thông qua tà áo truyền thống.

 

Bộ áo dài thứ hai của Phạm Hương có màu trắng chủ đạo. Cả hai trang phục đều được may bằng chất liệu tơ gấm. Trong đó, họa tiết chim hạc được thêu thủ công bằng chỉ tơ. Từng chi tiết lá trúc được thêu bằng loại chỉ ép nhũ vàng rất kỳ công. Phần cổ áo và tay áo được đính kết hàng nghìn viên đá pha lê ánh kim cao cấp.

 

Phần thi trang phục dân tộc diễn ra đêm 16/12. Kết quả giải Trang phục dân tộc đẹp nhất được công bố trong đêm chung kết 20/12 (giờ địa phương).

Bộ ảnh được hỗ trợ bởi chuyên gia trang điểm: Minh Lộc, phụ kiện: Vân Trí Đỗ - Ngô Anh Khôi.

Nhan sắc Phạm Hương được tạp chí Thụy Sĩ ca ngợi

Tờ Another Concept đăng tải hình ảnh đại diện Việt Nam kèm lời bình: "Nhan sắc tuyệt vời" (An Amazing Beauty).

• Trang phục dân tộc của Phạm Hương tại Miss Universe được mạ vàng / Phạm Hương đọ đường cong với các người đẹp Miss Universe

Phạm Hương là một trong những thí sinh tham gia buổi phỏng vấn với tạp chí Another Concept và được ngợi ca về nhan sắc. Cũng trong buổi ghi hình này, đại diện Việt Nam thể hiện giọng hát trong trẻo với ca khúc "Hello Vietnam".

Another Concept là tạp chí phát hành hàng tháng, phân phối tại thị trường Thụy Sĩ, Pháp và Mỹ, khai thác chuyên sâu về giới người mẫu, các cuộc thi sắc đẹp và đời sống nghệ sĩ.

Sau buổi ghi hình và quảng bá cho cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ 2015, Phạm Hương cùng các thí sinh tham gia bữa tiệc của thương hiệu Chinese Laundry - một nhãn hàng thời trang cao cấp tối 8/12.

Đại diện Việt Nam diện áo crop-top khoe eo thon.

Phạm Hương chụp ảnh cùng Hoa hậu Hoàn vũ 2014 (giữa) và các thí sinh khác.

Đại diện Việt Nam nổi bật giữa "rừng" nhan sắc từ các nước.

Phạm Hương tỏ ra thân thiết với Hoa hậu Hoàn vũ 2014 - Paulina Vega.

Giây phút nhí nhảnh của Phạm Hương bên Hoa hậu Canada và Ireland.

Phạm Hương hát "Hello Vietnam" trong buổi phỏng vấn

Minh Anh
Ảnh: Another Concept Mag, Instagram

Trang phục dân tộc của Phạm Hương tại Miss Universe được mạ vàng

Bộ trang phục dân tộc của Phạm Hương may từ chất liệu tơ gấm, kết tỉ mỉ từ hàng nghìn viên đá pha lê và có nhiều chi tiết được mạ vàng.

• Phạm Hương đọ đường cong với các người đẹp Miss Universe / Phạm Hương tỏa sáng trong phần giới thiệu bản thân tại Miss Universe

Phạm Hương đem đến Hoa hậu Hoàn Vũ năm nay thiết kế của Thuận Việt. Bộ trang phục lấy ý tưởng từ chim hạc, cây tre, lá trúc - vốn là những hình ảnh rất quen thuộc trong dân gian Việt Nam.

Thuận Việt cho biết việc thiết kế trang phục cho Phạm Hương lần này gặp nhiều khó khăn bởi hạn chế về thời gian. Đồng thời, Phạm Hương lại có nét đẹp rất hiện đại nên việc tìm ra kiểu dáng phù hợp, sáng tạo mà không làm mất đi tính truyền thống, chuẩn mực và giá trị lịch sử lâu đời của áo dài là một bài toán không dễ dàng.

Nhà thiết kế tạo nên hai bộ trang phục dân tộc với hai màu sắc hoàn toàn đối lập cho người đẹp. Màu trắng nhẹ nhàng thanh thoát thể hiện được vẻ dịu dàng nữ tính, trong khi màu đen toát lên vẻ quyền lực và sang trọng. Cả hai bộ trang phục đều được may bằng chất liệu tơ gấm, thêu thủ công họa tiết chim hạc. Riêng lá trúc được thêu kỳ công bằng loại chỉ ép nhũ vàng. Phần cổ áo và tay áo được đính kết hàng nghìn viên đá pha lê cao cấp giúp người đẹp tỏa sáng dưới ánh đèn sân khấu. 

Một trong hai bộ trang phục truyền thống của Phạm Hương được hé lộ.

Phụ kiện đi kèm cũng được chú trọng đầu tư không kém gồm vòng cổ, quạt cầm tay và mấn đội đầu. Trong đó, chiếc vòng cổ được tạo hình từ lá trúc và các đường nét cách điệu từ chiếc trống đồng thời Âu Lạc. Chiếc quạt cầm tay cũng được chạm trổ công phu từ hình lá trúc, giúp người đẹp trình diễn tự nhiên và duyên dáng hơn trên sàn catwalk. Ngoài ra, điểm gây ấn tượng mạnh trong tổng thể này là chiếc mấn hình chim hạc - vừa mạnh mẽ nhưng cũng mềm mại, uyển chuyển.

Nghệ nhân thuộc êkíp của nhà thiết kế Thuận Việt cho biết để tạo ra chiếc mấn mạ vàng này, đội ngũ của anh đã phải trải qua rất nhiều lần phác thảo, chỉnh sửa mới có được bản ưng ý. "Hy vọng bộ trang phục không chỉ đơn thuần giúp cho người đẹp tự tin toả sáng mà còn bảo tồn và phát huy văn hóa tinh hoa dân tộc", anh nói.

Trang phục truyền thống của các người đẹp Việt trong các cuộc thi nhan sắc là đề tài tạo nên nhiều tranh cãi vì sự cách tân. Theo Thuận Việt, khi thiết kế trang phục cho các người đẹp ra đấu trường quốc tế, anh thường chú trọng đến yếu tố tôn trọng truyền thống, lịch sử của chiếc áo dài. "Sự khác biệt nằm ở các chi tiết đính kết tỉ mỉ, tinh tế, giúp bộ trang phục vừa tôn được các đường cong, vừa tỏa sáng được trên sân khấu lớn", anh nói.

Phạm Hương đang có mặt tại Las Vegas (Mỹ) để tranh tài cùng nhan sắc các nước. Trong những hoạt động đầu tiên tại Hoa hậu Hoàn vũ 2015, đại diện Việt Nam thể hiện thần thái tự tin cùng khả năng nói tiếng Anh trôi chảy. Phạm Hương cũng luôn có mặt trong top 3 ở nhiều cuộc bình chọn những thí sinh đẹp nhất cuộc thi. 

* Video: Phạm Hương khoe giọng hát tại Miss Universe

Ai bảo uống café không café là ngon? Chết được đi chứ ?

Nếu người Việt cứ uống cà phê như hiện tại, đường đi từ quán nước đến nghĩa địa không còn xa...

 

90% người Việt chưa biết thưởng thức ly cà phê đích thực. Dòng cà phê thị hiếu của người Việt đang là loại cà phê pha trộn với đậu tương, caramen... dễ gây hủy hoại cơ thể con người. Với cách uống này, đường đi từ quán cà phê đến nấm mồ không xa.

“Cách uống của người Việt Nam đang đi ngược lại so với thế giới”, ông Nguyễn Văn An – Tổng Giám đốc CTCP Tập đoàn Thái Hòa Việt Nam – cho biết tại tọa đàm “Năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng của cà phê” diễn ra cuối tuần trước.

Theo ông An, trong khi thế giới chỉ lấy hương cà phê mà không lấy vị cà phê, thì Việt Nam đang làm ngược lại.

“Nhiều người tiêu dùng nghĩ rằng cà phê thật không ngon mà phải độn phụ gia mới ngon”, ông An nói.

“Người dùng cà phê Việt Nam đang uống nhiều chất độn hơn chất cà phê. Tại sao từ ly cà phê đến nấm mồ nhanh? Là vì uống cà phê giờ không phải từ cà phê mà uống từ hóa chất hoặc từ nông sản rang cháy”.

Ông An cho biết: Nhiều cơ sở chế biến nhỏ vì lợi nhuận và vì thiếu hiểu biết trong vấn đề an toàn thực phẩm mà sản xuất ra những sản phẩm không tốt, thậm chí mang tính độc hại. Họ rang đậu tương cháy để lấy độ đậm đắng và vị chát được lấy từ nhân cau để tăng thêm phần phấn khích khi uống cà phê.

Điều đó vô hình chung đã hủy hoại cơ thể con người vì chất cháy, tinh dầu cháy sẽ gây ung thư, nhịp tim loạn, giảm trí nhớ.

Bên cạnh đó, caramen từ đường cháy, bơ hòa tan ở nhiệt độ cao họ đem dùng để láng phủ lên bề mặt cà phê, sau một thời gian ở nhiệt độ bình thường sẽ gây mốc độc tố. Thế giới đang nghiêm cấm dòng cà phê này, nếu phát hiện sẽ cho tiêu hủy sản phẩm.

Với những cách chế biến trên thì chỉ lấy được vị cà phê. Khi nước vào sẽ mang tính chất rửa trôi caramen, cà phê có vị đắng chát. Nhưng nếu muốn đẩy được hương cà phê thì phải dùng nhiệt độ hóa hơi, muốn có hương cà phê thì phải cho chất tạo hương.

“Với tỷ lệ caffeine chỉ trên dưới 1%, người uống sẽ uống được nhiều, không bị say vì caffeine gần như không có. Nếu nghiện uống món cà phê này liên tục thì người uống từ việc ngồi quán cà phê sẽ đi xuống nấm mồ không xa”, ông An khuyến cáo.

 Thế giới dùng hương cà phê, không dùng vị cà phê. Nguồn: Internet.

Đồng tình với ý kiến trên, ông Phan Minh Thông – Tổng Giám đốc Công ty TNHH Phúc Sinh cho rằng: “Chúng ta rất thiệt thòi. Chúng ta toàn uống bắp ngô, đậu, hương liệu mà cả thế giới người ta uống cà phê chứ không uống nguyên liệu”.

Theo các chuyên gia, với thể trọng hiện nay, người Việt Nam tốt nhất uống cà phê không thấp hơn tỷ lệ 1,5% caffeine/tổng chất khô, và nên dưới 2% caffeine/tổng chất khô. Đồng thời, chỉ nên uống từ 12 đến 15 gram cà phê xay nguyên chất.

Không nên lạm dụng uống quá nhiều, vì lượng caffeine/tổng chất khô nếu lớn hơn 2%, khi vào cơ thể nhiều sẽ gây ức chế thần kinh, làm giòn xương, tăng nhịp đập của tim….

“Người thông thái chỉ nên uống cà phê có tỷ lệ cafe Arabica cao là trên 1,5% và dưới 2% tổng chất khô, và chỉ dùng hương cà phê mà không lấy vị cà phê”, ông An nói.

Tỷ lệ caffeine/tổng chất khô ở 2 loại cafe phổ biến nhất Việt Nam - cafe Arabica là 1,5%; cafe Robusta là 2,5%.

Việt Nam đang tồn tại một nghịch lý khi là nước xuất khẩu cà phê thứ 2 thế giới, nhưng tăng trưởng tiêu dùng cà phê của Việt Nam rất thấp.

Trong khi các quốc gia khác bao giờ cũng khuyến khích tiêu dùng trong nước, khi dư thừa tiêu dùng trong nước mới tính đến xuất khẩu, thì tại Việt Nam, các sản phẩm cà phê ngon đều xuất khẩu ra nước ngoài.

Caroline Thanh Hương: Vũ Thế Thành viết Sài Gòn, Cà Phê Và Nhạc Sến.