Translate

Libellés

découvert (110) thơ; văn; nhạc; ảnh chụp; Caroline Thanh Hương (68) photographie (59) ký ức Việt Nam (44) santé (36) nghe đọc truyện hay (35) touriste (35) science naturelle (29) événement (28) nhạc Việt (27) nhạc Phạm Đức Nghĩa (20) art culinaire (19) philosophie (15) psychologie (15) văn chương (14) xã hội (12) nhạc không lời (11) science (11) ảnh Hương Kiều Loan (10) science économique (9) đọc và nghe đọc truỵên hay (9) xã hội Mỹ (8) aventure (6) news (6) société (6) thơ Đỗ Quý Bái (6) économie kinh tế (5) lịch sử (5) show Caroline Thanh Hương (5) sử Việt Nam (5) art (4) du lịch (4) littérature vietnamienne (4) Education (3) littérature (3) thơ Trần trọng Thiện (3) Canada (2) Les Contes vietnamiens truyện cổ tích việt nam (2) cách làm thơ hay và đúng (2) histoire secrète (2) l'histoire de France (2) mythe (2) technologie (2) thơ Huy Văn (2) thơ Hư Hao (2) tùy bút Caroline Thanh Hương (2) văn (2) Cần Thơ (1) David Oïstrakh (1) Dì Bùi Lệ Khanh (1) Economie (1) Montréal (1) Petrus Ky (1) Phan Thuận Breton (1) Québec (1) Stephen Hawking (1) Thơ văn Nguyễn Kiề (1) Trung Tâm Giáo Dục Hồng Bàng (1) Tạp Chí Dân Văn (1) Văn Xuân Vũ (1) astuce (1) bình luận Thuỵ Khê (1) ca sĩ Phi Nhung (1) ca sĩ Phạm Khải Tuấn (1) chân dung France Gall (1) fashion Jean-Paul Gaultier (1) fashion áo dài Việt Nam (1) học tiếng anh (1) informatique (1) ingénierie (1) nhạc Ngô Hồng Quang (1) nhạc Phạm Mỹ Lộc (1) nhạc ngoại quốc (1) nhạc ngoại quốc Steve Earle (1) photographie Vu Cong Hien (1) sport (1) thơ Chẩm Tá Nhân (1) thơ Lê Quang Chiểu (1) thơ Nhất Hùng (1) thơ Thanh Thanh. (1) thơ Trần Văn Lương (1) truyện ngắn; thơ Trần Văn Lương (1) văn Huy Phương (1) văn Thế Lữ (1) văn Tràm Cà Mau (1) văn chương văn nghệ Đoàn Thế Ngữ (1) văn câu đối (1) văn Đoàn Xuân Thu (1) xem phim hay tiếng ngoại quốc (1) Đại Học Văn Khoa (1)

samedi 21 septembre 2019

Caroline Thanh Hương mời Ngon miệng với những món ăn trông̀ được trong vườn năm 2019.

Kính gửi quý anh chị những món dồn thịt với cây nhà lá vườn.
Món cà tomate dồn thịt thì hình như ai cũng có nếm qua.
Món khổ qua cũng thế và món bí đỏ thì có lẽ it́ người làm thử.
Dưới đây là một vài tấm ảnh chụp lẹ khi làm bếp.
Caroline Thanh Hương













































4 commentaires:

  1. Thanh Hương ơi,
    Yummy! Những món ăn ngon đơn giản từ rau tái vườn nhà TH thật là hấp dẫn vá là thực phẩm organic, đang thịnh hành ở xứ Mỹ.👍❤
    Ở Mỹ , chợ nào cũng bán thực phẩm organic để tùy thiên hạ muốn ăn loại nào thì ăn, dù hơi mắc một chút. 😊
    Nhà SL không có trồng cácloại rau quả này vì đã có bà hàng xóm người Romanie tót bụng trồng cà, trầng đậu v..v... cho ăn hổng hết . SL chỉ biết "lại quả" trái hồng, trái pear nhà SL trồng mà thôi cho có tình lý lân xóm làng. Mỗi lần mùa pear đến là ông xã SL phải hái bắt mệt rồi SL đem chia cho hàng xóm, cho các bạn "không còn trẻ nửa" của SL. Bây giờ anh Minh lớn tuổi rồi nên qua sang năm SL phải trim bớt cây thấp xuống cho khoẻ thân anh Minh một chút, chứ thấy anh ấy phải hái trái cây suốt ngày, tội nghiệp quá . 😁
    Chúc vui với thành quả mình đã đạt được ở vườn nhà nha Thanh Hương.
    Chúc vui cuối tuần.


    Sương Lam
    Website: www.suonglamportland.wordpress.com

    http://www.youtube.com/user/suonglam

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Cám ơn chị đã đọc bài post trong blog.
      Kính chúc anh chị luôn vui mạnh.
      CRTH

      Supprimer
  2. Salut Thanh Hương!

    Yummy! Được ăn rau trái do chính mình trồng trong vườn nhà thì còn gì vui thích cho bằng. Cây plum (xí mụi) của Thanh Hương sai trái thấy mà ham.

    Bí đỏ nấu canh với thịt xay đơn giản cũng thành một món.

    Về món cà chua dồn thịt, mình xin góp ý một chút là sau khi làm sauce xong, Thanh Hương cho mấy miếng cà dồn thịt đã nướng sơ qua vào trong nồi rim lại vài phút thì cà sẽ thấm nước sauce đậm đà hơn. Chỉ là góp ý thôi chớ ai quen cách nào thì làm cách đó cho “tiện việc sổ sách”. JJJ.

    Cám ơn Thanh Hương đã chia sẻ rau trái trong vườn nhà và những món ăn ngon trông rất bắt mắt.

    Kính chúc Thanh Hương và tất cả ACE trong group bình an và sức khỏe.

    TK (NPN)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Kính chào chị Người Phương Nam
      Cám ơn những ý kiến thật hay của chị, mai mốt sẽ làm thử vì vườn có rất nhiều trái bí đỏ đủ loại.
      Có năm có mấy trái bự như cái bánh xe, phải chia cả một đại gia đình ăn mới hết.
      Nhớ lại ngày xưa, bà ngoại Mười nói Bí Hai Màu là ngon nhất, có người thích nấu Kiểm, bên tây thì họ hay làm món Gratin De Courge ăn mùa đông rất ngon, và có thể làm thành món bánh nếu ai biết làm.
      Nhà còn có mấy trái bầu, năm đầu tiên mới trồng lại được sau gần 10 năm trồng lần thứ 1.
      Trái vườn nên ăn ngọt lắm.
      Cám ơn chị NGN đã đọc bài trong Blog và cho ý kiến.
      CRTH

      Supprimer